يملك المشروح رائحة: حين نحضر المشروح من المخبز إلى البيت فإن رائحته تعم المكان. نادرا ما تملك أنواع الخبز الأخرى رائحة. الخبز عادة يؤكل، ولا يشم، لكن المشروح يؤكل ويشم معا. المشروح لذة كاملة للحواس الخمس: نلمسه، نراه، نشمه، نتذوقه، وأكاد أقول نسمعه أيضا. وإذا كان الخبز "عيش"،